【参会对象】董事长、总经理、店长、销售经理、厨师长、财务、出品总监等
【收费标准】
1.新客户:4980元/人
2.会员:980元/人(扣会员名额)
【报名咨询】中成伟业各地学习顾问老师
温馨提示:本次课程需要携带以下资料:
1.拍摄清晰的企业门头照片;
2.纸质菜单两份;
3.电子档菜单(档口);
4.菜品销售统计排行电子版,打印版(按照档口排行打印);
5.单菜品毛利率统计表,电子版打印版(按照档口打印);
6.笔记本电脑每家企业最少一台,并能熟练使用EXCEL表格软件
7.电子计算器一台;
8.创新菜列表(创新菜每一道菜写清楚主辅料克数,调味品克数,毛利率,档口,口味);
9.厨房组织架构图、厨房人员编制表;
10.请每家企业务必带财务人员参加此次课程;
11.请携带身份证,记事本以及签字笔,手机充电宝;
12.董事长签字盖章的学员报名表。
13.报名咨询:中成伟业学习顾问老师
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