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《餐饮酒店CBA人力资源体系构建》
企业两大盘活：盘活人 盘活钱
CBA的含义：CBA是一种由C到A、由低到高的晋升途径，通过“钱道”与“官道”两大途径盘活人，激发员工潜能。
钱道：提升员工收入的途径
官道：提升员工职务与荣誉的途径
学习要点
1.发现、培养、调整人才机制
在用心做事中发现人才；
在绩效考核中调整人才；
在绩效激励中培养人才！
2.建立正能量标杆环
立标——对标——达标——创标
3.做规划——CBA员工晋升机制
三张企业必备图——企业发展蓝图、员工职业生涯规划图、企业组织架构图
为什么要帮员工做职业规划？
确保企业战略传递和持续性发展。
保留优秀人才并激励员工。
公司要有良好的用人机制，按照公司需求培养并提高员工技能。
使员工适才适岗，担负更多职责，提高效率
30岁之前最可怕的不是你职业能力不强，而是你还没有做好职业规划。
4.搭框架——组织发展分为：初创期、快速发展期、平稳发展期、变革突破期和衰退期。不同的发展时期——企业对应着不同的组织架构——才能实现企业价值最大化！
5.设激励——不同层级的员工采用不同的激励方式
基层员工激励方法——即时激励：早上讲如何挣钱，晚上讲挣了多少钱
中层员工激励方法——月度激励：不给员工讲管理，只给员工讲算账
高层员工激励方法——长期激励：人最大的本事不是你会什么，而是让会的人给你创造价值。
基础员工比态度，中层管理比方法，高层管理讲思路，顶层管理比格局，企业领袖比使命，不同的阶段有不同对比，不要出现跨级别对比，这也是不同级别的工作目标与激励方式。
6.精培养——不同层级的员工采用不同的激励方式
培训的核心：改变员工的态度、增加员工的知识、提升员工的技能，最终产生企业业绩。一切工作的开展都是从培训开始，一切的问题都是培训不到位引起的。
建立企业0成本商学院：企业讲师的来源、企业教材的建设、企业培训制度的建立。
7.建环境——企业氛围的营造与文化的打造
企业文化与制度的关系
企业文化的五大体现结果
企业文化建立的十五个有效工具与方法
8.用对人、管好人——不同的人放到不同的位置，用正确的方法做管理
管理的有效方法
01 心底无私天地宽；
02 爱要说出来；
03 心里能承受多大的委屈，就能成就多大的事业；
04 管理就是付出；
05 批评要有技巧；
06 表扬要有方法（要在公开场合表扬，要有具体的内容）
07 激励要算账（只有口号的激励是欺骗）
08 机制是管理成功的根本
09 要找一个可以配合你的得力助手（把制度推行下去）
1.、参加对象：
董事长、总经理、财务经理、人力总监、副总、厨师长等管理层。
2、课程收费标准：
（1）新客户：4980元/人
（2）中成伟业会员：200元/人（扣会员名额）
（3）温馨提示：请携带身份证（办理住宿）\U盘\学习报名表
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