春丽家东北烤肉导入中成伟业4D二阶段 - 4D现场管理 - 中成伟业

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春丽家东北烤肉导入中成伟业4D二阶段

2023.02.27 - 2023.02.28

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精彩回顾

2023年2月27-28日南京春丽家东北烤肉4D二阶段,中成伟业李超老师26号晚上就已到达企业门店的现场，经过现场辅导，现场指出了很多标准未达标的问题，当天晚上李超老师在厨房部门进行指导，指导深夜12点中结束。

次日清晨，李超老师组织酒店各个部门的4D小组成员会议，会议研究决定在接下来的时间进行门店4D的冲刺达标活动，库存进行继续降低，门店管理流程进一步的优化，管理制度进行起草和审核，管理卡责任进行到人，标签管理进行升级提升。

会议确定了验收时间、验收流程，各类奖项设计和统计，门店的管理质量不断进行提升，效果显著。让我们期待验收的成功通过。

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