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2020年7月27—28日西安美道酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与pk模式”
发布时间:2020/7/31 9:29:37 阅览次数:36次 发布者:piaogl
2020年7月27—28日西安美道酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与pk模式”
2020年7月27—28日西安美道酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与pk模式”

726日下午130分中成伟业房老师、老师按照约定好的时间准时到达西安美道酒店2点钟在总的组织下召开管理层定向会议,确定本次参加培训人员共有54人,首先房老师详细了解了酒店目前的经营管理状况和团队存在的问题,各部门负责人都提出了自己的问题和困惑,房老师详细的做了记录,然后房老师就2天的培训计划、流程、细节及注意事项和大家进行了沟通和确定,经过近一小时的动员和沟通,大家对本次例会导入信息饱满。

27日早上630分,美道酒店所有员工齐聚会场,大家状态饱满,在热烈的掌声中房老师开启2天的精彩分享。

房老师首先讲解了PK的规则,将参训人员打乱分成3个小组,每组选了队长及小组自己的队名、口号。接着房老师重点讲解了学习的重要性,并对为什么要做餐前风暴例会进行了详细讲解。接着围绕风暴例会的流程开始一一讲解演示,并严格训练每一位培训人员的动作要领及口号是否标准。风暴例会的核心在于动作标准统一,各小组一边学习一边训练,为了不影响酒店正常营业,大家要一边学习还要一边工作,下午5点充实的一天结束,各队为了拿到冠军,晚上9点下班后来到会场继续训练,很多员工一直练习到凌晨。

     28日下午2点各组开始了风暴例会的PK,为了公平公正,酒店从外面请来了评委,接着每个队开始一一上台进行展示,经过逐一展示后产生了冠军团队,并对其进行了颁奖。PK结束后美道酒店做了最后的总结,对大家2天的学习和改变表示肯定,最后房老师对美道酒店及所有伙伴的支持表示感谢,2天的培训圆满结束。紧接着房老师组织管理层召开了落地会,再三强调学习的结束是执行的开始,风暴例会导入的第三阶段就是验收,在和各管理层沟通确后,大家一致通过30天后进行验收,所有管理层填写了落地承诺书,并签字画押上交不低于200元保证金,确保30天后验收通过。期待30天后美道酒店顺利验收,祝福美道酒店未来生意红火,团队越来越强!   

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