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中国好餐饮 “美食汇”端出节庆饕餮盛宴
发布时间:2016/6/8 11:30:12 阅览次数:2366次 发布者:piaogl
中国好餐饮杂志转自三峡日报:“美食汇”端出节庆饕餮盛宴。中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!
中国好餐饮 “美食汇”端出节庆饕餮盛宴

     台湾的蚵仔煎、芙蓉虾,韩国的炒年糕、水馒头,宜昌的腊蹄子、炕洋芋……6月7日,2016“端午美食汇”宜昌特色小吃一条街活动在城区解放路步行街隆重开幕,来自全国的数百家特色美食“空降”至此,开展为期一周的美食展示销售活动,为广大市民游客献上了一份色香味俱全的饕餮大餐。


 

  本次展会由市商务局和市烹饪酒店行业联合举办,聚集了来自全国各地的风味小吃商和我市知名餐饮企业200余家,共推出近千种精美菜肴和特色小吃。其中,70余家来自台湾、韩国、日本等地的美食展台是此次“美食汇”人气最高的聚集区。

  记者在现场看到,在一家名为“台湾丁师傅泡菜臭豆腐”的展位前,摊主丁丹别出心裁地将各路明星与之合影的照片挂出来做宣传,吸引了大批慕名前来一品美味的市民游客。作为一名地道的台湾人,丁丹对推介本土美食有着极高热情,这也是他第二次受邀来宜推广特色小吃。

  地方特色小吃缤纷亮相的同时,本地20余家餐饮企业也齐齐上阵,拿出了自己的“看家”菜系和美食产品招徕客户。桃花岭饭店的“手包肉粽”,宴喜楼酒店的“蒿子粑粑”,醉爱我家餐厅的“桂花拉糕”……丰富精致的美食吸引了不少市民游客前来品尝、购买。更有酒店推出了各类“端午家宴”预订活动,顾客现场下单即可享受减免、赠送、抽奖等优惠。

  此外,部分热销楼盘、家居建材、家电通信、三峡特产、教育培训、金融保险、珠宝影楼、文化用品、旅游景区等数十行业百余商品也在现场进行特惠展售,是今年以来最大规模、最具人气的盛会。 (记者王莹)



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