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4D现场管理
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即东大酒店导入中成伟业4D食品安全管理一阶段
2025.03.04 - 2025.03.05
289
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4D现场管理两大板块:一是动线,二是标准

两大收获:四效、三收益

四效:人效、坪效、能效、时效

三收益:一工作安全,二品牌效应,三人才复制

安全 100%包括:食品安全、消防安全、人身安全、操作安全……

品牌效应:食安中国 明厨亮灶 品质放心 形象提升

人才复制:标准化程度高,简单听话照做,人才易服务

 


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