时间:2025年4月10-11日
地点:山东临沂
讲师:任老师
培训内容:5A菜单利润工程
课程收获:助力企业增营收 、提毛利、降费用、升利润、控品质
5A是根据原材料、烹调技法、味型、毛利率、售价找出最佳的A点,做到最佳产品组合,实现产品可标准化、易操作、毛利达标,可批量生产并满足客单价要求,达到高效益、高口碑、高复购。
© Copyright@版权所有:中成伟业酒店管理有限公司
备案号:苏ICP备19028135号-1 苏ICP备19028135号-2 公安备案号32020502001020