我是来自幸福文化的陈书，我们是2000年成立，到今天正好25年。

当时我还在单位，就觉得单位是我自己不喜欢的，或者觉得他又给了我很多限制，所以就觉得自主创业让我更有更好的发挥，让我有更自由的时间，就辞职出来做了这一行。但是做了这一行才知道，这一行需要的知识量，需要你的付出更多。当时就想吃住行是人的基本生活标准，你只要做出新的东西，你只要做出迎合这个市场的产品，你一定在这个行业得以生存，再加上一开始也是一吃货，就喜欢吃，出来做企业，你都总得做一个跟老百姓贴切，和跟这个市场逻辑相符合的行业，我还挺喜欢这个行业，也觉得这个行业有前景，然后就踏上了这一行。

其实当初并没有像现在经营企业那么清晰，第一家店还是按照我的心愿开的一个小小的咖啡店，才几百平，虽然它不大，但是它内容新颖，产品也是比较时尚年轻，没想到当时就一下子就做的很好。也是一个偶然的机会，因为我们当时开的那个店是在公园门口，然后公园门口还有别的业态，公园的主任他就劝我把边上的业态拿下来配套，做个餐饮。其实刚开始做的时候，我以为我自己还是会往享受型的或者时尚型的业态里面去，餐饮只是我的辅助，没想到做了几年，餐饮变成了主业，其他的变成了副业，一做做到今天。

我一直跟所有的小伙伴们去诉说这样一件事情，我说创新一定是一个企业的基石，所以目前我的状态，我在公司只管四个字——战略创新，其他的管理各方面的，基本上都交给小伙伴们，你创新的基础就是学习，所以我们是第一个从盐城出去学习的人，也是不断创新，不断往前奔跑的一群小伙伴。25年以来，我们一直是提高我们自己自身的价值，增加我们的内容，说实话这么多年来，我们从来没有用价格去争取这个市场，一直以来就是用创新的方式，用我们自己的价值，用我们自己的内容来征服我们的客人，不断带来新内容，然后提供客人新的价值和体验感。

其实昨天我还跟一个企业家聊过，一个企业家跟我讲他有困惑，问我怎么办，我第一步就跟他说你先学习，就你先放弃你以前身上有的东西，归零去重新学习，只有这样才能让你踏出困局。我跟中成伟业合作就太早了，我们是2009年就跟着周老师学习了。说实话，刚开始认识周老师的时候，周老师讲中成伟业将来的愿景给我们听，我们就听的云里雾里，就觉得会这个样子吗？能够这样吗？其实到现在为止这一点真的不如周老师，为什么中成伟业做的这么大，走的这么稳，其实跟周老师的思维是脱不开关系的，当年的他，他就把中成伟业的蓝图画给了我们。我们现在做企业，当下我们画的蓝图就包括我自己，我现在我已经不做2024年的任何工作了，我做的所有的工作应该都是为2025年做储备的，对2025我有一个很清晰的目标方向洞悉它的市场，但是2026、2027我也是迷茫的，到现在为止你看我做了这么多年的企业，我们也是明确一年，展望三年，规划五年，但是周老师他规划的是20年30年。所以中成伟业是最基础的人一定要学习的一个课堂，而且它的内容已经充实到你只要学你才能开店的那种份，并不是说你开店了再去学它。我觉得它就应该是像小学课本，中学课本和大学课本，现在甚至研究生的课本，像我们这种人应该去参加大学的课本，但是那些餐饮小白我是建议大家先不要开店，先去学习这些知识，然后才能开店。其实做餐饮跟学习是一样的道理，你想想一个小学生能立刻去学大学的内容吗，是不能的，所以中成伟业目前真的做到了周老师当年说的那样，就是基础知识，升级知识，高级知识，它都涵盖，它真的是餐饮人的一个大学堂。

说实话，做餐饮的初心，我就是希望我自己更幸福，真的就是说到具象的，你说幸福，你怎么去形容。其实你觉得你开心吗？你工作开心吗？你生活开心吗？如果你自我的感觉和你的感受，你都是开心的，我觉得你就是幸福的，所以我觉得你想做一个幸福人，你得先有配得感，让自己会开心，会让你自己觉得我很有价值，你就一定会有幸福感。包括企业，企业最初你得考虑你能生存下来，你得考虑它的发展，你得考虑它的持久，你是一定要往这个步骤上去走，但是在走的这个步骤上，你也走的很辛苦，走的很痛苦，走的很纠结，那你想想你如何有高配得感，让你走得更开心，然后我就觉得你会更幸福。从一开始我总觉得人生你不仅仅说为了追寻，你生存下去，而是希望你的生活和你的人生更精彩，更有挑战，其实最终的目的，你还是希望自己更幸福。我现在就相当于把我自己的这份状态又传递给了我的小伙伴们，我的小伙伴们不仅仅说身上有这份责任，他们也追求更幸福的自身价值，和对社会的这个价值。

前两年我们都会被邀请去参加市长见面会，每次市长见面会餐饮每一次都是最后一个发言，而且餐饮都是在那种会议上最不被重视的一个行业。每次到我发言的时候，我就觉得大家一下都放松了，就觉得我们不会有太多的问题，但是他们这种状态给我的感觉就是我们这个行业不被重视，所以从好几年前我就心里很难受这个事情，就感觉如何来真正推动这个行业，如何能为这个行业代言，同时就是把这个行业做得更好，做得更优秀，让更多的人看见。我们为什么参加市长质量奖，我就是想证明我们不是一个小行业，而是人人不可缺的一个行业。包括在疫情期间，我们参加了全国质量奖的评比，我们去北京去人民大会堂拿奖的那一刻，我也觉得挺自豪，包括拿了奖回来以后在市长见面会上我真的提到了这个奖项，大家也认真的看了我一眼。开完商学院路演班的那期，我最自豪的就是我们真的能推动了这个行业，且让这个行业的人更优秀。

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