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东串串火锅成功导入中成伟业4D食品安全现场管理一阶段
2024.06.12 - 2024.06.13
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一、导入时间:2024年6月12-13日

二、企业地点:青海

三、企业名称:东串串火锅

四、参加人员;

    1、东串串城东店全体员工

    2、祁串串城西店部分员工

五、培训辅导老师:中成伟业4D课题组胡老师

六、项目说明

2024年6月12-13日4D食品安全现场管理体系一阶段导入

导入收获:

     胡老师在这次4D一阶段培训中,用甘特图帮我们详细的梳理了4D的工作推进统筹思路,使我们的4D工作组织安排更清晰明了。同时又为我们讲解了4D现场实操标准手册的使用,原来一直不明白的标准一下子知道了标准的逻辑。另外在各个部门现场又一一为我们进行辅导,提出合理化的建议供我们参考,解决了很多以前我们不明白的问题。通过胡老师这次的培训,我们有十足的信心把餐厅的4D打造成标杆。


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