报喜传媒年终盘点丨2024同舟渡潮，破浪前行

日迈月征，朝暮轮转

求新、变革、深耕、共赢是四季的交响

报喜传媒，坚守初心，在时与势中奋力拼搏✨

诚以感恩，谢以从心

与众多餐饮同行相互成就，我们倍感荣幸🙏

与每一位团队成员并肩作战，我们备受鼓舞

旧年不易，新年可期

让我们和报喜传媒一起

回望2024每时每刻的奋进时光👣…… 主题兰菁_副本.png

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2024，我们坚持践行高质量发展的指导方针，对整体产品进行了优化升级，深度服务丽都、董家大院、好士牛排、金乡韵等众多地方品类头部餐企，助力更多餐饮企业实现战略性增长，并走向品牌化、规模化、连锁化！

报喜传媒，以塑造增长型战略头部餐企为使命，通过123战略服务体系，重塑餐饮企业核心竞争力。300+餐饮品牌服务历程的背后，离不开报喜传媒对“共享共创提能力，死抓成果提效率”的追求，面对2024年浪潮汹涌的餐饮市场，2025我们与广大餐企一起，破浪前行🌊……

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刘杨酒楼

“不吃卤鸡蛋，枉来驻马店”

借助非遗力量，塑造超级爆品

助力地方老牌中餐焕新升级

丽都民俗村

从海鲜民俗文化出发，挖掘荣成—胶东特色

链接产品背后历史文化，为丽都民俗村找“魂”

以海洋美食为媒介，以海滨旅游形式

聚焦“文+食+旅”的商业模式

构建丽都产品+空间+运营更强价值体系

塑造“向东向海向荣成，渔味渔俗在丽都”的独特认知

京承鲜

一品京城味，玖聚京承鲜

通过品类定位+文化塑造+视觉升级+IP打造

有效提升老北京火锅的全新竞争力

重塑老北京铜火锅九大标准

以手切羊肉为核心，成就老北京铜火锅的品鉴官形象

遵宴

塑品牌、强门店、定产品

“至味至礼”强势占领顾客心智

成为当地高规格宴请首选品牌

谷湘·精品湖南菜

打造从0-1单店模型

聚焦湘菜小炒+创新服务，霸榜当地大众点评必吃榜TOP3

明水院子·章丘田园菜

品牌生根在独属于北方的江岸水乡——明水古城

通过对企业基因的深挖及城市旅游资源的深度链接

打造闲适、闲趣、返璞归真的美食小院儿

以旅游盛名带动餐饮发展，用美食雕琢古城缩影

抢占“逛明水古城品明水院子 ”的认知

广开·非遗渔家宴

百年历史，正统风味

向地域文化接力，打造品牌图腾

打造青岛崂山美食的“5A”景区

通过品牌五力模型重塑

助力广开餐饮作为崂山“美食名片”广泛传播

淮扬酒家·百姓淮扬菜

坚持好食材·百姓家里味

打破刻板印象中高端国宴淮扬菜的认知

瞄准下沉市场，定位“镇江本土更亲民的百姓淮扬菜”

打造大众百姓消费的“平价品质型社区菜馆”模式

打造“136”核心产品结构，构建产品价值壁垒

北门河边·老北京铜锅涮

精准选择客群、科学调整价格带、深挖文化背景

重塑创新焦点，实现山西铜锅涮肉品类的拓宽

让企业资源重组，发挥更大内生力量

增加外卖产品，增加门店赢利点

创新惠客附加值

打造让消费者真正体验到“质价比”“情价比”的涮肉品牌

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金乡韵·沂源民间菜

塑造专属战略定位，抢占沂源菜制高点

从“沂源菜发祥地”战略定位出发

打造“沂源餐饮名片”品牌

好士牛排

吃营养西餐，到好士牛排

围绕顾客需求，优化门店模型

打造爆品+中餐+外卖模式，构建低成本运营优势

一年裂变7家门店，15家直营门店营收增长15%

荞佳香·库伦饸饹面

草原荞麦面，一碗库伦情

千年荞麦文化+内蒙古非遗美食+低脂低糖的营养主食

构建荞佳香品牌核心价值

让地方特色美食在粉面赛道中脱颖而出

代表“内蒙古荞麦饸饹面”走向全国

洪焱·重庆老火锅

常州二十载，不改重庆味

把握竞争新趋势，洞察客群新需求

为品牌寻根，重塑经营品类认知

助力老牌火锅重回巅峰

老板娘·臻品锡帮菜

战略定位+视觉设计+IP打造

挖掘建立待客锡帮菜新标准

溯源并创新“传承千年的无锡待客菜”

通过塑造“匠传精神”

打造“传承锡帮菜，待客老板娘”品牌认知

董家大院·京味家常菜

锁定家庭场景三代人消费场景，挖掘“北京大院文化+家文化”

打造独特品牌文化与形象积累品牌资产

品牌升级后一年内连开9家门店，从众多京菜品牌中逆势突围

成功将董家大院塑造为京味家常菜首选品牌

站在2025的新起点

我们依然坚定脚步，穿越山川，无畏险阻

与所有餐饮同行同舟渡潮，破浪前行🚢

报喜传媒，深耕餐饮品牌战略咨询10余年

专业为餐企提供企业顶层战略+品牌战略+运营管理咨询服务

立志塑造增长型战略头部餐饮品牌

聚焦服务地方性头部餐企品牌化打造主题兰菁_副本.png