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百姓渔村餐饮运营“三驾马车”，打造攻无不克战无不胜的“战神团队”，用品质守初心，用口碑做市场。
揭秘“5000平方米的店如何在12个月回本”
揭秘“27000平方米的店如何在18个月回本”
揭秘“10道变废为宝的菜品如何创造年利润上百万”
揭秘“50桌的宴会开餐不要传菜生”
目录：
三驾马车的由来及培养
三驾马车如何激励及公司五年规划
百姓渔村顶层设计
三驾马车人才梯队建设
宴会菜单设计利润倍增五步法
厨政管理的三会布置法
员工管理步步为赢
8.客户管理三分三诺、服务管理五连环
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