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最美餐饮人|张济东:“喜悦”的学习之路
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最美餐饮人|张济东:“喜悦”的学习之路
采访概要

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我是来自重庆喜悦饭店的张济东重庆喜悦是从2003年开始当时以宴会和商务包间为主, 2016年开始我们对市场进行细分聚焦,开始做以婚宴为主的宴会目前我们有六家门店,在客户的眼中我们是宴会的专家同时我们是全西南第一家4D样板店。

2016年转型升级之前,我们也是很困难的那时候完全看不到希望,这时候有个朋友向我介绍了中成伟业我当时抱着试一试的心态进入了中成伟业学习当时我就非常的震撼我觉得终于找到对口的培训公司了中成伟业所有的课程只针对两种培训,第一是改变员工的心态,第二是增加员工的方法而所有改变心态和增加方法都是为了提升营收降低成本和费用让企业的利润更高,那么员工的收入也就会更高

我们是2017年开始做教育基地在过去的三年中,我们开过11期路演班让我们的员工去分享我们在中成伟业学的课程。周老师说过一句话,研究学问不影响做企业做企业是为了让我们研究的学问更好的去转化落地,在我们做教育基地之后,我们整个企业的改变和成长是最快的。

这些年在中成伟业的学习让我们不断的总结,虽然我们在重庆甚至在全国也算是专做宴会比较早的一批企业,但是我们在中成伟业学习的同时也在不断的在深挖,不停的学习落地总结转化。通过这些年在中成伟业的学习不仅改变了我们团队的每位成员以及我个人也改变了我们的企业,我们的企业越来越好在当地以及在全国的品牌影响力越来越大。

在这些年不断的努力之下我总结我们要以老板的心态打工,以打工的心态当老板我们一直要掌握一个原则,叫知足而不满足知足是我们要有一颗感恩的心,不满足是我们要一直进取一颗进取的心会让我们一直保持学习和进步的心态只有当你一路向前冲的时候你会感觉人生一路都是风景

我是餐饮人张济东,我幸福,我快乐。

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